幸福魔力

我喜愛參加不同的課程、學習不同的事物，探索新知，對我來說是件有意思的事情。但也曾經在學習的過程遇過不愉快、或發現自己的弱點。譬如，參加色鉛筆課程才發現自己對繪畫的天分全無，別人畫了兩個圖，我還在第一個圖上著色，... ... 虧我還砸了銀兩買高品質的色鉛筆，似乎無助於施展學習魔力。

而近期參加的巧克力課程，則是少數可以任由我在課堂上驚呼、大膽表達「愛意」的課程。

我太喜愛吃巧克力了，老實說，當初參加這個課程只因為愛吃，其他的倒是沒想太多。唯一曾經出現的擔心，應該只是怕其他參加學員都是專業人士，只有我一個是只想來吃東西的。

不過，上課期間，老師一直給我們許多驚喜，讓我們吃到許多高級的巧克力，這是我覺得最意外的收穫！從休息時間的巧克力葡萄夾心餅、Macaron，到午餐過後的創意熱可可，全都是老師的獨家創意作品。尤其是創意熱可可，讓我高興的忍不住跳了起來！真的可以明白什麼叫做「雀躍不已」！

老師用的是祕魯的莊園可可，加上特殊的調理方式，終於讓我在台灣喝到好喝的熱可可了！

當然，在這樣的課程中，我們只是被帶領探索巧克力世界的一角而已，就像老師說的，沒有「熱情」，很難把巧克力搞懂。但無論如何，至少我發現自己在整個課堂中，都是開心、快樂的，這，就是巧克力的魔力吧！