Saturday, July 15, 2006

看我吃在上海 (1)

其實讓我來寫"美食"是很不責任的,也很對不起各位看倌兒。最主要的原因是,本姑娘是吃素,介紹美食就有欠公平了,來源也不夠多。但是,既然到了以吃著稱的中國旅行,不寫一點吃的怎行呢? 而且有趣的是,在上海就算你不想注意"吃"這件事,也很難。

我想,單身的人在上海應該都可以不需要開伙吧。街上的小吃店、路邊攤、餐廳很多,價格都算便宜。不然的話,除非是到傳統市場買東西,否則去精緻一點的超級市場買東西,很多商品都是屬於高檔貨,價格也不斐,自己開伙煮飯其實並不會比較划算的。

我所投宿的第一家飯店地點相當好,步行往西可到靜安區最熱鬧的購物區,大約5至10分鐘;往東沿著南京西路一直逛下去,不累的話可以直接逛到南京東路,甚至接到外灘。飯店旁就有地鐵站,更重要的是,後面就是熱鬧的"吳江路夜市"。這個夜市一定要提一下的,因為這兒有大名鼎鼎的"小楊生煎"。

在上海的第一晚,經過"小楊生煎"好幾次,每次都有一堆人在排隊。我手邊 2006 年版的旅遊書上還寫著:"售價為2.5人民幣一兩 (即4個)。" 其實,現在已經漲到3元了。吃過的人都讚不絕口!

至於我嘛,第一晚在吳江夜市買了個期待已久的"陜西涼皮"後,就連續拉了兩天肚子。也因此,除了冷飲必須立即解渴之外的,其他的食物我盡量不在攤子上買。攤子上的東西吃不下,就只能去當道地的觀光客囉!

城隍廟、豫園附近有兩間以上海菜聞名的"綠波廊",這次我是到以上海本幫菜為主的總店。打開菜單,每樣菜都想吃,但是我們只有兩個人,所以註定是吃不完、要浪費食物了。


這一份是綠波廊有名的"蟹粉年糕"。蟹粉我不能吃,我嚐了一些年糕,QQ的,很好吃。寧波年糕有名,我想這個也不賴。

不知道是哪根筋不對,我竟然點了"皮蛋豆腐"?!其實是因為菜名被美化了,為了想吃豆腐而點的,送上來看到是皮蛋,我也傻眼。

左邊的雪菜涼皮,很好吃,但有點鹹。(江南菜,口味都比較重。)

這個"三絲眉毛酥"就要好好推薦了。餡料是蘿蔔絲、冬筍絲和香菇絲,長得像眉毛吧。外皮酥脆,好吃哦!


其實在豫園附近知名的美食不少,例如以小籠包聞名的"南翔饅頭店",還有七、八十年歷史的"麻花大王"等等,待我下回前往仔細瞧瞧囉!

{all photos were taken by muggle}



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